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癌症
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哪些食物能够对抗癌症入侵更新时间:2014-06-11

  如果有亲人患上了癌症,那么整个家庭都可能陷入痛苦当中。所以,当家庭成员年纪越来越大的时候,一定要注意他们的饮食,多吃一些能够抗癌的食物,这样癌症就不容易出现,不然最痛苦的还是自己。

  哪些食物能够对抗癌症入侵

  一、鱼:因鱼类含有Ω3脂肪酸,可降低胆固醇,降低血管内的血小板凝集,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验发现可抑大肠癌

  二、十字花科蔬菜:花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等,含有丰富的抗氧化剂、维生素C及胡萝卜素,能对抗自由基对细胞的伤害。此外,这些蔬菜还含有「引哚类」及「含硫有机化合物」,前者预防乳癌的,后者能在体内产生许多酵素,解除致癌毒素危害。

  三、黄豆:黄豆中含「异黄酮类物质」,对预防部份癌症的发生有帮助。医学研究证实,每天吃进60公克的黄豆,血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌卵巢癌前列腺癌的生长。

  四、五谷杂粮:五谷杂粮含丰富「皂角」,能解除肠道中致癌物质的活性,丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效。

  五、含硒、硫等有机化合物的蔬菜:葱、蒜含丰富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」,能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。根据美国大规模研究显示,大蒜除能预防心脏病外,也能降低大肠癌的发生;每周吃3瓣蒜头的人,罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一。

  六、含维生素C的食物:维生素C可减少体内自由基对细胞基因的伤害,避免细胞癌化,而富含维生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬、文旦等。

  癌症患者要注意,患上了癌症后,应该进行体育锻炼,这样癌症细胞有可能被抑制,从而让癌症消失。大部分最终治愈的患者,都是在早期发现癌症的,如果我们要彻底治愈癌症,应该在早期发现癌症。

审编医生
张印清医学影像科 副主任护师 医院:枣庄市胸科医院

主治疾病:X线、CT和MRI综合影像,CT引导下组织活检、骨...详情>