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胃肠炎属于一种比较常见的消化系统疾病，患者朋友往往会出现恶心，呕吐，腹泻，腹痛等有关症状，我们需要及时进行，尤其是在发病初期，及时的采取有有利于病情的尽快好转，在平时的生活中，同时也要注意饮食结构的调整，多吃一些营养价值高的食物，那么，胃肠炎患者可以吃猪肝吗?
患有胃肠炎以后，患者朋友可以适当的吃一些猪肝，我们大家都知道，猪肝含有丰富的蛋白质和胆固醇，胃肠炎患者适当的吃一些猪肝可以及时的补充体内所需要的营养，有助于病情的尽快恢复，但是，如果过量的食用，往往就会导致患者出血消化不良的现象。
猪肝当中含有大量的营养物质，除了含有丰富的蛋白质和胆固醇以外，还有一定的维生素和微量元素，其中维生素既可以帮助患者保护眼睛，而且对皮肤也有很好护理作用，猪肝中的铁元素可以帮助患者补血，改善贫血的症状，经常吃一些猪肝可以去除体内的垃圾和毒素，增强自身的免疫力。
胃肠炎患者除了可以吃一些猪肝以外，在平时的生活中，还可以多吃些清淡的食物，多吃一些菜粥，藕粉，薏米粥，小米粥等食物，可以及时的给患者补充身体所必需的营养物质，患者还要多吃些新鲜的蔬菜和水果，以补充体内的维生素。
以上给大家介绍了胃肠炎的一些食疗方法，在现实生活中，胃肠炎发生以后，患者朋友是可以吃一些猪肝的，猪肝含有丰富的营养，患者朋友适当的吃一些猪肝，既可以补充身体所需要的营养，也可以加强自身的免疫功能，同时患者朋友也应该要多吃一些清淡的易消化的食物。
