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胆结石的形成和不健康的饮食有很大关系,因此在做胆结石手术后要尤其注意饮食护理。在胆结石术后,要做到饮食健康多吃含维生素丰富的食物。那么,胆结石术后吃什么好呢?如果你也对胆结石术后的饮食安排感到毫无头绪,那么下面的介绍兴许能对你起到一些启发作用。
对于胆石症手术后的患者,补充蛋白质是很重要的,可以选择一些蛋白质高的食物,如鱼和虾。除了蛋白质,还需要新鲜的蔬菜和水果补充丰富的维生素,胡萝卜、番茄、白菜等都是十分好的选择。因为这些食物富含维生素和一些矿物质,可以降低血脂。
胆结石术后应该多吃植物油,避免动物油。尽量少吃浓汤,鸡汤,鱼汤等等。减少摄入高脂肪坚果,如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果等。严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、螃蟹等高胆固醇食物。每周多吃4个鸡蛋。避免暴饮暴食,尽量少吃多餐。
因为吸烟喝酒会增加肝脏负担,因此胆囊切除术后患者必须戒烟戒酒。同时少吃辛辣刺激性食物,如洋葱、大蒜、生姜、辣椒、辣椒、咖喱等。
中国人注重荞麦的组合,我们少吃高脂高胆固醇的食物,胆囊切除术后胆结石患者,由于胆汁缺乏,从而摄入脂肪和胆固醇。它会引起消化系统紊乱、脂肪腹泻和营养不良。
总之,胆结石患者术后应该饮食清淡,但也要注意营养均衡。希望每一位胆结石患者都能有规律的生活节奏,充足的睡眠,健康的饮食,积极的运动与工作,生活要劳逸结合。医生提醒胆结石患者,如果术后出现不良反应,应及时到医院复查。