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胆结石
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胆结石割除后应怎么饮食 这些注意事项要了解更新时间:2024-03-25

治疗胆结石最好的方法就是手术,所以大多数患者都会选择这种方法进行治疗,不过患者术后的饮食是很重要的,饮食不当手术的效果就会受到很大影响,所以患者要注意调整好日常的饮食,要多吃有益健康的食物,合理饮食可以促进身体的恢复,下面看看应怎么饮食。

1、患者要多吃纤维素、维生素多的的新鲜果蔬。如香蕉、西红柿、胡萝卜、火龙果、芹菜、大白菜、冬瓜等。这些食物可以降低体内的时候胆固醇,减少脂肪、糖分的吸收。

2、多摄入高蛋白质的食物,如鱼虾、鸡肉、牛奶、豆浆、豆腐等食品,这些食物可以提高患者的抗病力。乌梅、山楂、核桃、芒果、李子、酸枣、杨桃、酸笋、海带等食物可以促进有胆汁分泌,患者也可以适量吃一些。

3、患者可以适当摄入玉米、紫薯、土豆、燕麦、荞麦等粗粮,对促进胆汁的排泄有帮助。多吃含有维生素A的食物,如绿色蔬菜、西红柿、胡萝卜等,可以促进身体的恢复。

4、患者不要吃胆固醇高的食物,如蛋黄、沙丁鱼、鱿鱼、动物脑、蟹黄、鱼卵、油炸食品等。坚果脂肪含量高,要避免食用,如腰果、花生、瓜子、杏仁、核桃、开心果等,平时要用植物油烹饪食物,浓汤的脂肪高,也要避免食用。

5、患者的饮食要有节制,不要暴饮暴食,否则会引起胆囊疼痛。刺激性食物、调味品和烟酒都要避免。

术后患者的饮食护理是非常重要的,患者一定要重视,要注意食物的烹调方法,饮食应该尽量清淡,用炖、蒸、煮等方法烹调食物,避免食用油炸、烧烤、熏制的食物。此外,患者一定要注意睡眠,保证充足睡眠的同时还要适当运动,这样对身体的康复才有帮助,也可以预防疾病复发,希望回答对你所帮助。

审编医生
吴鹏波消化内科 副主任医师 医院:武汉大学人民医院

主治疾病:胃肠功能紊乱,反流性食管炎,幽门螺旋杆菌,消化不良...详情>