胆结石患者饮食上应该注意什么呢更新时间:2014-04-11

患上了胆结石后，如果想要早点康复的话，那么就应该注意很多的事情，在自己的生活习惯上需要改变。而在自己的饮食上更应该调整。大多数患者并不知道哪些食物有利于自己的治疗，哪些则会危害自己的健康，下面我们来看看吧!

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物，这些食物易造成胆汁加速分泌、淤积，形成结石。

2、对于富含维生素C的蔬菜水果要多吃，这样有助于溶解结石。菠菜、青笋、莲花白、洋葱、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等都具有“溶石”作用。

3、按时吃早餐。早餐时可以吃一个煎蛋，这样能减少胆汁在胆囊中的停留时间。

4、多注意个人卫生以及居住环境的卫生问题，防止发生细菌感染。

5、少吃动物内脏和蛋黄类富含胆固醇的食物。

6、少食用土豆、红薯、豆类、萝卜等易胀气的食物。

7、制作食物时多用蒸、煮、炖的方法，少用煎、炒、炸的方法。

8、饮食口味要清淡，少加盐。

以上的这些饮食上的注意事项适用于任何人，无论你是否已经患上了胆结石，我们都应该注意自己的饮食习惯。好的饮食可以帮助我们建立健康的身体。对于胆结石患者来说，这些应该说是非常有必要的，希望大家能够重视。

审编医生

黄刚消化内科 副主任医师 医院：吉林市化工医院

主治疾病：胃食管反流病，食管癌，胃炎，消化性溃疡，胃病，胃溃...详情>