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胆结石
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胆结石患者不能吃什么 这些食物都禁食更新时间:2017-02-23

胆结石也叫做胆石症,在发生的时候是会引起胆囊慢性炎症,激发感染,还有急性炎症,如果不及时治疗,长期的刺激是会导致胆囊癌,危及到患者生命,而引起胆结石的原因有很多,像缺乏运动,吃高脂肪的食物,遗传等,那么胆结石的患者不能吃什么食物呢?

胆结石患者不能吃的食物有很多,首先不能吃的第一种食物是肉类、动物内脏,因为肉类代谢会产生尿酸,而动物内脏又是高嘌呤的食物,分解代谢是会产生高血尿酸,而这种尿酸是形成结石的成份。

第二种食物是菠菜,有研究显示,百分之九十以上的结石都含钙,而草酸钙结石者约占百分之百分之七点五,如果吃草酸盐含量过多的食物,是会让尿液中的草酸钙处于过饱和的状态,多余的草酸钙晶体就从尿中析出而形成结石,而在所有食物中,含草酸盐最高的是菠菜,所以要禁食。

第三种食物是牛奶,不过并不代表不能喝牛奶了,是在睡前不能喝牛奶,因为牛奶中含钙比较多,睡前喝是会让钙在尿中浓度短时间突然增高,不能及时排出,就会形成结石。

第四种食物是含糖的食物,像蛋糕,在摄入糖分的食物后尿中的钙离子浓度、草酸还有尿的酸度都会增加,沉淀,促使结石形成。

第五种是啤酒,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸还有嘌呤核苷酸等酸性物质,这些物质会相互所用,使人体内的尿酸增加,成为胆结石的重要诱因。

胆结石患者不能吃这些食物,所以患者要做到,这样才能让身体更快的恢复到原样,患者要在平时多喝水,多排尿,有助于稀释尿液,而如果患者是比较大的胆结石则需要及时的去医院进行治疗,避免出现更加严重的后果。

审编医生
王玉凤消化内科 主治医师 医院:淄博市第一医院

主治疾病:擅长急慢性胃肠炎,急慢性胰腺炎,胆总管结石,消化道...详情>