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随着胆结石的患者越来越多,人们对胆结石的恐惧也日益上升,怎么预防胆结石一下成了街头巷尾人人都在考虑的问题。有不少人都提出了自家的预防胆结石的偏方,就比如用稀饭预防胆结石。那么稀饭确实可以预防胆结石吗?我们应该选择什么食物来预防胆结石呢?
稀饭预防胆结石其实是有一定的科学依据的。胆结石的成因之一就是不喝或者少喝水,导致人的胆内留存了大量的油脂或者营养残渣不能及时排出。这些不能及时被排除的油脂或者营养残渣经过一段时间后就会硬化形成结石。也就是说多喝水其实就是预防胆结石的手段之一。稀饭中含有大量的水分,比起常吃干饭的人而言,更能为人体补充水分,所以胆结石在长期食用稀饭的人群中发生率确实较低,稀饭是确确实实可以起到预防胆结石的作用的。
那么除了稀饭之外,还应该吃些什么食物来预防胆结石呢?其实很简单,既然胆结石是因为不喝或者少喝水,导致人的胆内留存了大量的油脂或者营养残渣不能及时排出而导致的。那么多吃一些含有水分的食物就可以了。比如新鲜的蔬菜,尤其是豆芽这类蔬菜中就含有大量的水分,大部分的水果中也有不小的水分含量。多吃蔬菜水果也能和吃稀饭一样起到预防胆结石的效果。
相信看完上文,大家对稀饭为什么能预防胆结石都有了更深入的了解。胆结石是一种不太好治疗的疾病,一般来说治疗时间会比较长,而且治疗的难度也比其他大部分疾病更大,所以比起治疗还是预防更好。大家要多吃蔬菜水果,主食选择稀饭一类的流食来预防胆结石。