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断指再植手术是近些年来在骨伤科应用较为成熟的一种手术，对于断离或接近锻炼手指的重新吻合起到了非常重要的作用，但做完断指再植手术之后，并不是就完事大吉了，还应该将相关的注意事项都做好，从饮食这个角度来讲，断肢再植之后注意事项有哪些方面呢？
第一、多吃促进伤口愈合的食物
很多食物具有促进伤口愈合的作用，具有抗菌消炎的效果，比如日常吃到的柠檬，其中含有的维生素c是天然的抗生素，具有对抗感染的效果，同时还能促进卵磷物质吸收，加快患者的恢复。排骨当中的卵磷矿物质含量也比较多，能够促进骨质的生长，加快患者的恢复，在做完手术之后，随着病情的恢复，可以适当的吃一些。
第二、不能吃油脂含量高的食物
做完断指再植手术之后为了加快血液的流通，注意不能吃油脂含量高的食物，比如鸭肉、鸡肉等。鸭肉当中脂肪含量比较高，被人体吸收之后容易滋养细菌，导致患侧出现发炎引发血液循环，不利于患者恢复。
第三、不吃辛辣刺激性的食物
辛辣刺激性的食物，对人体的刺激性比较大，对于做完断指再植手术之后的伤口容易出现充血肿胀，会让水肿变得更为严重，辣椒、大蒜、花椒等千万不要吃。
断指再植术后饮食还一定要做好不吸烟不饮酒，不喝碳酸饮料、浓茶等。
很显然，做了断肢再植手术之后，患者日常饮食非常的重要，应该以清淡为主，多吃一些有助于伤口愈合，具有抗菌消炎，含有钙/磷元素的食物，而对于油脂含量高，辛辣刺激发物都应该注意限制，选对了食物，能在一定程度上促进伤口的愈合和好转。
