肝炎患者饮食要注意什么 分享肝炎3个饮食注意事项更新时间:2022-12-30

我们都知道生病后的饮食，要根据病情进行调整，患上肝炎也一样，除了常规药物治疗之外，在饮食方面也要注意，患者要根据自己的情况和体质进行饮食，为了不影响疾病的治疗，禁忌食物要少吃，多吃对疾病治疗有帮助的食物，下面分享肝炎3个饮食注意事项。

1、患者要清淡饮食，不要吃刺激性的食物，禁止饮酒，因为酒会加重病情，甚至引起酒精性肝炎、肝硬化。对于姜、蒜、葱、花椒、八角、辣椒、芥末等辛辣食物少食为好，因为这些食物会助长湿热，使肝炎加重。油煎、油炸的食物脂肪含量高，不容易消化，还会引起上火、生痰助湿，不利于疾病的恢复，患者不要食用甜食、糕点、冰冻食物、泡菜、咸鱼、笋、虾蟹等食物患者也要远离。

2、患者要均衡饮食，保证营养全面摄入，日常生活中的饮食主要以以下食物为主：主食选择米饭、面食，副食选择瘦肉、新鲜鱼类、鸡蛋、豆制品、各种蔬果，平时要用植物油烹饪食物，可以适量补充糖类。患者的饮食原则是高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪。多吃蔬菜水果和富含纤维素的食物，睡前不要吃零食。

3、患者的饮食应少吃多餐，以免加重肝脏的负担。除了三餐之外，午饭前后或睡前可以喝一些热牛奶、蛋汤、蔬果汁等。食物一定要多样化，尽量提高食欲。食欲下降时可适当补充一些蜂蜜、葡萄糖。

总之，患者平时要清淡饮食，不要吃刺激性的食物，避免暴饮暴食，要少量多餐进食，疾病的治疗需要足够的营养，所以饮食必须要均衡，蛋白质可以促进肝细胞的修复，同时还可以保护肝脏，因此患者要多吃奶类、蛋类、豆浆及豆制品补充优质蛋白质。

审编医生

杨涤感染内科 主任医师 医院：首都医科大学附属北京地坛医院

主治疾病：HIV/AIDS的抗病毒治疗，AIDS相关并发症的...详情>