骨性关节炎吃什么好 四类食物有助于骨性关节炎康复更新时间:2019-08-20

关节炎是发生在关节以及周围组织部位的炎症，病因复杂，有几十种之多，我国患各类关节炎的患者人数已经上亿，并且还在持续增加。关节炎会导致患者关节疼痛、僵硬、红肿、活动受限，影响患者的活动能力，需要积极治疗。临床上，除了药物和手术，饮食控制也是骨关节炎治疗非常关键的内容。

一，多吃富含琢-3脂肪酸的食物。关节炎是一种炎症反应，前列腺素是导致炎症反应的主要原因。动物油中的一些脂肪酸属于前列腺素的前端产物，会加剧炎症反应，因此日常饮食应避免食用动物油。琢-3脂肪酸可防止前列腺素的产生，从而减少关节的炎症，富含琢-3脂肪酸的食物主要为深海冷水鱼，如鲑鱼、鱿鱼、凤尾鱼和沙丁鱼，不吃鱼，也可以服用鱼油胶囊代替。

二，补钙。骨关节炎患者每日补钙量应达到800毫克，其中牛奶是钙的最佳来源，成人每天应喝1至2杯牛奶，还可以多吃小鱼、虾、蛤和牡蛎与骨头。此外，豆制品和深色蔬菜也含有钙。

三，含黄酮类食物。生物类黄酮能增强关节内胶质活性，减缓炎症反应，加速关节损伤的恢复。富含黄酮的食物以水果为主，如柑橘、草莓和新鲜蔬菜。

四，抗氧化食物。骨关节炎患者体内的过多的自由基会侵入并破坏关节组织，关节炎本身也可以触发或加速新自由基的形成。使用抗氧化剂可以对抗自由基并减轻关节炎症。因此骨性关节炎患者可以多吃一些富含抗氧化剂的食物，如猕猴桃、葡萄、桃、芒果、花生等。

骨性关节炎患者需要补充琢-3脂肪酸、钙质、黄酮以及抗氧化活性物，富含这些营养物质的食物主要为深海鱼、牛奶、鱼虾、骨头、豆制品、新鲜蔬菜、水果和抗氧化活性食物。但是要注意，饮食只是治疗骨性关节炎的一个方面，不能完全替代药物治疗，情况恶化，还是要及时到医院接受治疗。

审编医生

李文鹏骨外科 主治医师 医院：佳木斯大学附属口腔医院

主治疾病：开放性骨折, 脊柱骨盆骨折，骨关节感染，颈椎病,股...详情>