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肛门瘙痒症的饮食

  肛门瘙痒症食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生)

  薄荷绿豆藕。[原料]:鲜藕300克,绿豆20克,鲜薄荷叶2克。[制法]:将鲜藕洗净去皮,绿豆煮烂后装入藕孔内,将藕煮熟切片装盘,最后将鲜薄荷叶洗净切碎,撒在上面,加适量糖、盐、醋,凉拌后食用。

  银花茅根薏仁粥。[原料]:金银花3克,白茅根15克,薏苡仁200克。[制法]:先将金银花、白茅根煎煮20分钟,去渣留汁,纳入生薏苡仁,煮至烂熟成粥后食用。

  姜芪鸡肉丝。[原料]:生姜50克,鸡脯肉250克,黄芪50克。[制法]:将黄芪煮后,去渣留汁,浓缩至50~70毫升,待用。生姜和鸡脯肉均切丝,先用温油煸炒鸡脯肉丝,待半熟时加入盐和姜丝,边炒边加入浓缩的黄芪汁,熟后出锅。

  拌肚丝。[原料]:猪肚250克,芥末10克,香菜10克,酱油、盐、醋适量。[制法]:将猪肚洗净,加水煮至烂熟汁尽,放凉后切丝。加入调料和芥末、香菜末拌匀食用。

  肛门瘙痒症患者饮食宜忌

  1、患者饮食宜清淡。

  2、多食蔬菜、水果,保持大便通畅。在日常饮食中适当增加。

  3、不宜烟、酒、浓茶、咖啡以及辛辣等刺激性饮食,鱼、虾、蟹、牛肉等动物性蛋白质食物亦应少吃或不吃。

  4、避免进食和接触自己过敏的饮食、化学药品、生漆、刺激性食物,以及某些药品等清润之品,如沙参、玉竹、雪耳、雪蛤之类。特别要强调的是,秋冬喜欢进补的人,切忌不切实际地进食过多人参、北芪、龙眼肉、阿胶、当归、红枣、熟地等,以免犯“气有余便是火”之戒。

  5、火锅、炖品、老火汤等都是是非之物,忌食。
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