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骨坏死
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骨坏死患者要多吃哪些食物呢?更新时间:2015-02-10

大多数都应该喜欢喝排骨汤吧,同时排骨汤不仅美味,而且还具备很多的营养,不过现在社会上有很多的疾病都可以危害一个人的骨头,其中就有骨坏死这个疾病,并且骨坏死的发病率还比较高,那么各位骨坏死患者要多吃哪些食物呢?

骨坏死患者吃哪些食物好?

牛筋汤

牛蹄筋100g,当归、丹参、香菇、火腿各15g,生姜、葱白、绍酒、味精、盐等各适量。将牛筋温水洗净,把500g清水煮沸后,放入碱15g,把牛筋倒入,盖上锅盖焖两分钟,捞出用热水洗去油污;反复多次,待牛筋胀发后才能进行加工。

发胀后的牛筋切成段状,放入蒸碗中,将当归、丹参入纱布袋放于周边,香菇、火腿摆于其上,生姜、葱白及调料放入后,上笼蒸3小时左右,待牛筋熟烂后即可出笼,挑出药袋、葱、姜即可。佐餐食用。有活血补血,舒筋活络之功,适用于股骨头缺血性坏死之劳损型。

苡米粥

薏苡仁30g木瓜10g粳米60g白糖2匙将苡米、木瓜洗净后,倒入小锅内,加粳米及冷水两大碗,先浸泡片刻,再用小火慢炖至苡米仁酥烂,加白糖,稍炖即可,每日食用,不拘量。有祛风利湿,舒筋止痛之功,适用于关节重者,活动不利等以湿弊为著的股骨头缺血性坏死。

中医认为,骨坏死多为热毒侵袭,气滞血淤,腐骨坏髓,精血亏虚所为,当以清热行滞,补益肝肾为治。

每一位骨坏死患者都应该多吃牛筋汤和苡米粥,从而通过饮食去控制自己的病情,同时各位骨坏死患者还应该去适当的锻炼自己的骨头,并且应该保护好自己的骨头,那样才可以让自己尽早告别骨坏死这个疾病。

审编医生
张宝强神经外科 副主任医师 医院:国药同煤总医院

主治疾病:高血压脑出血 硬膜外、硬膜下血肿 脑挫裂伤 蛛...详情>

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