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骨折的饮食禁忌有哪些更新时间:2015-01-19

大家知道骨折一般都是由外伤所造成的,有一部分人是因为身体缺钙的所引起的,生活中一旦出现骨折的情况,家属一定要送患者到医院治疗,同时在治疗期间,患者饮食也要注意,现在我就为大家介绍一下骨折的饮食禁忌有哪些吧!

忌盲目补充钙质:钙是构成骨骼的重要原料,有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现,增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合,尤其对于 长期卧床的骨折病人,还有引起血钙增高的潜在危险,而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床,一方面抑制对钙的吸收利用,一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以,对于骨折病人来说,身体中并不缺乏钙质,只要根据病情和按医生嘱咐,加强功能锻炼和尽早活动,就能促进骨对钙的吸收利用,加速断骨的愈合。尤其 对于骨折后卧床期间的病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。

忌多吃肉骨头:有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。 其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成 分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美,有刺激食欲作用,少吃无妨。

忌偏食:骨折病人常伴有局部水肿充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织,长骨生肌,骨痂形成,化瘀消肿的原料就是靠各种营养素,由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。

忌不消化之物:骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,因此食欲往往不振,时有便秘。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化及通便,忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物,宜多吃水果、蔬菜。

大家知道了骨折患者的饮食禁忌,骨折的恢复时间较长,有些患者认为在治疗期间多吃骨头有助于愈合的这种做法是错误的,其实患者应该多吃一些蔬菜和水果,少吃煎炸辛辣的食物,病就会慢慢好起来的。

审编医生
张引锋骨外科 主治医师 医院:淄博市第一医院

主治疾病:擅长脊柱外科,创伤外科;如腰椎间盘突出症,腰椎管狭...详情>

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