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饮食也可以起到辅助治疗冠心病的目的，一般来说，冠心病的患者应该注意以高热量的食物为主，对于脂肪食物，以及含有高低胆固醇的食物要做到控制，因为这些食物可以引起冠心病的加重。下面就冠心病的饮食护理方式进行介绍：
冠心病的饮食护理方法
1、控制总热量摄入和防止肥胖。
饮食过多则产生的热量就越多，热能的摄入应维持正常的生理消耗。降低胆固醇和甘油三酯，控制总热能的摄入，防止肥胖是冠心病的护理措施之一。防止冠心病应注意控制脂肪的摄入量。
2、忌饮烈性酒。
一般烈性酒其酒精浓度较高，酒精不但损害肝脏等器官，还能产生多的热能，增加心脏消耗氧量，导致心脏负荷过重，加重冠心病，故应禁用。这也是冠心病的饮食护理方法。
3、忌喝浓茶。
茶叶中含有茶碱，维生素C等，茶碱能减少肠道对脂肪的吸收，有助于消化，茶叶中还含有不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，因此适量饮用淡茶，能助消化和利尿。忌喝浓茶，因其含咖啡因较多，可兴奋大脑，影响睡眠，对冠心病的护理均不利。
4、饮食的规律性及合理性。
少量多餐，定点用餐，不宜吃的过饱、过多，饱餐后使胃肠道扩张、过多的物质摄入增加机体代谢负荷，可加速心肌的缺血。不吃过油腻和过咸的食物，减少盐分的摄入。多吃蔬菜、水果，因蔬菜和水果是维生素、钙、钾、镁、纤维素和果胶的重要来源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通畅，防止便秘。
身体肥胖的人群是冠心病的主要发病人群之一，另外要注意的一点是，身体肥胖的中老年人群也是很多其他疾病的高发人群，比如，糖尿病，以及高血压等，因此，中老年人要对这方面有足够的重视。