怀孕吃烧烤对胎儿有影响吗更新时间:2018-03-21

怀孕吃烧烤对胎儿有影响吗?一到夏天，各种大排档全都出来了，而且很多地方都有排档一条街，整个晚上烟雾缭绕，香味弥漫，非常的让人迷醉。而大排档当中最受大家欢迎的一种美食就是烧烤了，怀孕期间也有很多孕妇喜欢吃一些烧烤。那么怀孕期间常吃烧烤会给胎儿造成一定的影响吗?

其实从营养的角度上来说，烧烤类的食物中也是很有一定养份的，但是经过烧烤这类烹调方式之后，这些食物当中的营养就会大打折扣，而且在烤制的过程当中也会流失掉很多烧烤，本身也会让食物产生一定的有害物质，比如致癌物等等，所以孕妇们是应该尽量少吃烧烤的，偶尔吃一两次烧烤，对身体造成的影响不大。而且在吃烧烤的时候，孕妇们也应该注意，应该将食物完全烤熟后再食用，尤其是肉类食品，如果没有完全烤熟的话，肉类当中容易存留寄生虫，导致孕妇感染上寄生虫。影响胎儿发育！

寄生虫感染不仅会影响到孕妇的健康，还会给胎儿带来一定的损害，导致胎儿发育畸形，流产，甚至是胎停育等各种情况出现。烧烤类食物当中含有有害物质以及致癌物质，孕妇们吃了过多的烧烤类食物，就会摄入过多的致癌物质，直接影响到胎儿的发育。所以孕妇们想吃烧烤来解解馋还是可以的，如果想要通过吃烧烤来增进营养，那收到的效果将是微乎其微的。而且有研究表明，吃一个烧烤鸡腿，就相当于吸了60支烟，所以孕妇们绝对不要常吃烧烤。

烧烤虽然非常的美味，但是却不是一种健康的食品，不管是肉类还是蔬菜等食物，在经过高温烧制之后，食材本身当中的营养都遭到了大量的破坏和流失，孕妇们吃这些食物，不能够起到补充营养的作用，还会吃进很多的有害物质，所以孕妇应该尽量避免吃烧烤。

审编医生

汪鸣华妇产科综合 副主任医师 医院：重庆市长寿区中医院

主治疾病：早孕诊断，宫外孕，人工流产，药物流产，孕期报告单的...详情>