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1.保证优质蛋白质的供给。 2.摄入适量的脂肪,以植物性油脂为主。 3.摄入充足的热能。 4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物,尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物,有些地区还要注意碘的供给。
宜吃食物列表 宜吃理由 食用建议
干果 含有有益于心脏健康的不饱和脂肪 因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右
含抗坏血酸丰富 尤其冬季蔬菜少时,可较多选用
奶类 奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质,具有足够的必需氨基酸,也是一种完全蛋白质。奶中脂肪熔点低,颗粒细小,易于消化吸收;尤其是奶含钙丰富,易吸收,是膳食中钙的良好食物来源 奶类几乎含有一切已知的维生素,尤以维生素A和B2突出,是孕妇理想的食品,每日应饮用250g以上。
大豆类食品 大豆是植物性食物中含蛋白质量最高,质量最佳的食物,其蛋白质中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可与动物性蛋白质相媲美,尤其大豆蛋白质的赖氨酸含量较高,与谷类同时食用可提高谷类蛋白质的营养价值 孕晚期蛋白质的膳食供给量比未孕时要增加25g,应多食用大豆类食物。
鱼类 鱼类中蛋白质的含量15~20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收 鱼肉的味道鲜美又没脂肪很适合刚怀孕的人也,刚怀孕有的不想吃油腻的就吃鱼肉喝点鱼汤营养又美味。
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