含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素果胶及纤维素等营养。

可以榨汁饮用，每天200-300毫升。

含有非常多的硒元素，这种元素是一种作用很强的抗氧化剂，能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。

每周蒸煮食用2-3次。

镁离子对心血管系统具有保护作用，有助于降压及减少患心脏病的危险。

每天100-200克。两餐之间食用

钠盐摄入过多,在某些内分泌素的作用下,能引起小动脉痉挛,使血压 升高.同时,钠盐还有吸收水分的作用,如果食入钠盐过量,体内水分储留,就会增加心脏负担。

咸菜,榨菜,酱豆腐等过咸的食品以少吃,不吃为佳。

香烟在燃烧时,可以产生大量的一氧化碳,当一氧化碳吸入体内后,可以导致全身血管收缩,并可与血中的血红蛋白结合,使其输送氧气的功能下降,造成心肌缺血缺氧,对心脏不利

烟草可导致恶心、眩晕、头痛，所以，正常人也少吸烟为好。

可使血压升高,神经系统的兴奋性增强,导致心率加快,甚至诱发心律紊乱,从而加重心脏负担,使心肌瓣膜功能受到损害。

浓茶,咖啡等兴奋刺激性饮料也少饮用为好。