小米具有滋阴养血的功效，可使体质虚弱的病人恢复体力，小米含有丰富的氨基酸和维生素，具有提高免疫力的功效，适合老年人、糖尿病、肾病等慢性疾病患者食用

每周3-5次，可经常食用

莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，常吃莲子可改善血液循环，对血管、心脏有好处，适合糖尿病人食用

一般人群均可食用，体虚或者脾胃功能弱者慎食

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，可降低血液中的胆固醇和脂肪含量，适合高血脂、糖尿病的患者食用

一般人群均可食用，每周2-5次，有腹泻、肾炎、肾结石的患者少吃

腊肉脂肪含量加高，会增加血液中血脂的含量，加重血液循环的负担，损伤血管壁，加重心脏负担；糖尿病患者因血糖过高，心脏、血管均有受损，禁忌食用脂肪含量高的食物

应少吃，老年患者应每天监测血糖，按时服药

猪皮含有的胆固醇过高，使血液中的胆固醇含量增高，长期食用胆固醇含量高的食物会使血管壁的弹性减弱，增加心脑血管疾病的风险，尤其是糖尿病患者

禁忌食用胆固醇含量高的食物

巧克力含糖量加高，脂肪含量较高，会导致血糖升高，不利于患者控制血糖

禁忌食用含糖量高的食物，糖尿病患者在餐后2小时要测血糖