甘蔗有解热止渴，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养的功效；甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的，极易被人体吸收利用

宜长期食用，有糖尿病的患者禁忌食用

蕨菜能清热解毒，利湿，滑肠；对细菌有一定的抑制作用，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效，适合用于泌尿道炎症的患者食用

可长期食用，每周2-5次，可鲜食或晒干菜

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能使食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，减轻各个脏器的负担，有利于慢性病患者的康复，此外，另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝的作用

可长期食用，每周2-3次，莲藕与排骨烹饪后营养价值更高

咸菜含有过量的盐分，食盐进入机体后会增加血液中钠离子的浓度，会减少尿量，不利于代谢产物的排出，对身体没好处

治疗期间减少食用

扁豆含有过多的嘌呤，在人体代谢产物成酸性，以尿液的形式排出体外，过多的摄入嘌呤类的食物会增加肾脏的负担

如病情比较严重，应禁忌食用此类食物，以优质低蛋白饮食为主

香肠在制作过程中，会放一种亚硝酸钠的添加剂，亚硝酸钠在人体中能与肉类蛋白中的胺结合,形成二甲基亚硝基胺,是一种强致癌物

肝肾功能不全者忌用