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皮肌炎可能与自身免疫因素有关，也可能是受家族遗传因素影响所致，还有部分患者是由于感染某种致病菌，导致皮肤受刺激所致，比如细菌、病毒以及其他的微生物等。目前查出该病后就要尽快去除病因，再对症处理，同时也要合理饮食。那么患皮肌炎能不能吃金花菜？
皮肌炎患者可以吃金花菜，这只是蔬菜的一种，对皮肌炎的治疗以及恢复都无影响，而且这类食物的营养价值也比较高，主要含有维生素以及纤维素，能调理身体，对皮肌炎的恢复有一定好处。但如果对金花菜过敏，就不建议多吃，以免引起过敏性反应。
查出皮肌炎之后，最好不要吃热量过高的食物，例如羊肥肉、牛肥肉、鸡肥肉、鱼肥肉等，这些食物的脂肪含量也比较高，如进食过多，可能会增加身体负担，不利于皮肌炎恢复。同时也不要吃一些会过敏的食物，例如螃蟹、皮皮虾、秋刀鱼、鱿鱼等，这类食物进食后可能会引起过敏性反应，表现为皮肤瘙痒、起红疹，对皮肌炎的治疗也存在影响。
皮肌炎患者存在肾脏受累时，尽量不吃豆制品，比如黄豆、黑豆、大豆、红豆等。这类食物可能会增加肾脏负担，对皮肌炎的治疗存在影响，也可能会诱发其他并发症。也不要吃辛辣食物，例如胡椒、辣椒、生姜、大蒜等，以免加重炎性反应。
关于皮肌炎患者能否吃金花菜的问题，上文内容中已经详细为大家讲述了，答案是能吃，因为金花菜的营养价值高，较适合皮肌炎患者。上文中也讲述了该病具有禁忌的饮食，患者需要特别注意，尽量不吃会加重病情的食物。治疗期间也需要注重皮肤表面的护理，避免引起继发性感染。
