葡萄球菌食物中毒的检查项目有哪些？

　　检查项目：粪细菌培养、粪便显微镜检查、细菌性食物中毒检测、血象

从残留食品和病人粪便，呕吐物中分离到同一噬菌体型的葡萄球菌，有助于确诊。

葡萄球菌测试片使用方法：　　　　

1.A、食品样品处理：按无菌操作取25g(ml)样品,加入225ml灭菌生理盐水中，固体样品研磨或置均质器中制成混悬液,静置片刻。B、人体的样品处理：取从业人员体检肛拭或粘有病人粪便的棉签放入5ml7.5%NaCL肉汤中,37℃培养6小时，配制增菌液。　　

2、样品接种：将测试片水平放在台面上，揭开上盖膜，用灭菌吸管吸取0.5ml 样品上清夜或增菌液，均匀加到中间的滤纸片上，然后轻轻将上盖膜放下，静置5分钟。　　.　　

3、培养：将加了样品的测试片每6-8片叠放在一起,放入原来的自封袋中，平放在37℃培养箱内培养15-24小时。　　　　

4、结果观察：对测试纸片进行观察。

葡萄球菌食物中毒怎么回事葡萄球菌食物中毒是由于使用了大量的葡萄球菌所污染的食物而引起的，患者会出现恶心呕吐，腹痛腹泻等临床症状，一般在进食后4~6小时开始发病，严重的可能会出现发烧，而大便常规检查可能会出现白细胞明显增多。

葡萄球菌性食物中毒怎么回事你这种情况就是由于所吃的食物葡萄球菌超标，那么临床上会诱发胃肠道的一些症状，那正常一般来讲，任何食物都不能做到完全的清洁，都会有一的细菌，但是这种细菌量如果不高，胃肠道功能能够将其消灭，不会影响消化功能

葡萄球菌性食物中毒怎么办你好，如果出现葡萄球菌性食物中毒的这种症状，一定要及时的进行救治。常用的救治办法就是输液治疗，可以输一些像喹诺酮类或者是头孢类的抗生素治疗。必要时还得辅助肾上腺等糖皮质激素类药物。