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茵陈是一种常见的中药,同时也是一种食材,它有清热祛湿的作用,因此很适合春天食用,新鲜的茵陈可以煮汤,也可以煮粥,还可以清炒,生活中很多人经常食用,适当吃一些茵陈,对健康是很有益的,不过,有些人喜欢一些简单的茵陈食用方法,下面看看茵陈怎样泡水喝。
茵陈是可以直接用开水泡着喝的,因为茵陈中的成分都是可以溶于水的,所以直接泡水饮用也有很好的效果。茵陈泡水的方法如下:
1.用清水清洗干净茵陈。
2.用清水泡5分钟捞出来。
3.茵陈沥干水份后放进一个有盖的杯子里。
4.将开水倒入杯子中,盖上盖子泡15分钟左右。
5.当温度适宜饮用时,加入少量蜂蜜拌匀饮用。
因此可以被泡很多次,不过茵陈性味寒凉,是不可以大剂量服用的,一天的使用量不能过多,一般用5-10克就可以了,它可以反复冲泡。茵陈泡水喝有很多禁忌,我们要了解清楚才可以食用。
1.茵陈的用量不宜过多,否则可能会引起恶心呕吐、腹泻,甚至引起急性疾病。
2.饮用茵陈水时,不可以同时食用性寒凉的食物,如冬瓜、绿豆、苦瓜等。
3.茵陈泡茶的时候注意质量,不要用发霉变质的茵陈泡茶。
4.脾虚胃寒、泄泻不止、孕妇、经期妇女、体寒、儿童等人群不宜用茵陈泡茶喝,否则会加重身体不适。
上面就是关于茵陈泡水喝的方法和禁忌,这种中药虽然也是食材,但是食用的时候要注意用量,如果用量太大,对脾胃会造成伤害,还会伤害肝肾,如果只是把茵陈作为保健药物食用,最好不要长期使用,茵陈泡水喝可以润滑肠道。同时,茵陈还含有大量的纤维素,可促进排便,所以便溏腹泻的人不要食用。避免出现不良反应。