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龋齿的预防方式有很多，避免接触病因是一个重点，但其实，一些特殊的食物，却是可以起到杀死这些细菌，又或者是清楚牙齿残留物的作用，从直接或者间接避免细菌的滋生，以及引发感染，下面就饮食预防龋齿的方式进行介绍：
一、少吃含糖食品或食用糖代用品，有益口腔健康
糖在龋齿的发生中起着重要的作用。限制用糖是预防龋病的有效措施。既要减少糖的摄入总量，还要减少吃糖的次数，特别不在临睡前吃甜食。在每次吃糖后最好漱漱口。
二、增强机体对龋病的抵抗能力
除母亲怀孕及儿童在生长发育期要补充足够的维生素、钙以外，还要提高机体的免疫功能，增强抗病能力。补充适量的氟化物。
三、控制引起龋病的细菌和菌斑
保持口腔卫生最有效最简便的方法就是刷牙。选用软毛刷，每个牙面都要刷到，尤其是下前牙的舌侧不要遗留，每天至少刷两次牙，有条件的话每次进食后都应该刷牙或漱口，但漱口只能清除附着在牙齿表面的软垢，不能去除塞在牙间隙内的食物残渣。
龋齿对于儿童牙齿的损伤是比较大的，若是治疗不及时的情况下，甚至会影响到发育。因此，建议是以预防为主，但在预防龋齿上，需要掌握一些重点，比如避免感染的途径，以及保持口腔卫生等。
