绿豆具有清热解毒、消炎消肿的功效，是治疗腮腺炎最理想的食物。

可以熬绿豆汤每天一次服用，也可以将绿豆面和米醋调成膏状外敷在患处，每天一次。

丝瓜具有清热凉血、解毒消肿的作用，对于腮腺炎、尤其是小儿腮腺炎效果很好。

可以洗净后用少量盐醋拌凉菜食用，每周两次。也可以将丝瓜烧后研磨成末，用蛋清调匀涂抹在患处，每天一次。

赤小豆具有清热解毒消肿止痛的功能，尤其是消肿的功效很强。

赤小豆外敷的效果更好，将其研磨成细小粉末，和入温水、鸡蛋清或蜂蜜，调成糊状，敷在肿胀处。每天一次。

醋会使唾液分泌增多从而加剧腮腺的负担。

还有酸梅汤、糖醋炒菜等都要少吃，但米醋可以用于外涂到患处。

花生属硬物，患者腮腺部和颈下淋巴结肿大，咀嚼会引起疼痛，不利于康复。

还有苹果、菠萝、以及未煮烂的各种肉类等，都要少吃。

辣椒对口腔刺激性很大，可使腮腺红肿加重，唾液分泌困难，继续加重病情。

类似的食物还有咖喱、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜等，都要少吃。