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事实上，大部分十二指肠溃疡患者的发病和幽门螺旋杆菌感染有一定的关系。这类患者所表现出最主要的临床症状是吃饭后3~4个小时上腹部会有明显的疼痛感，这种疼痛感也有可能在夜间发生。对于这类患者来讲除了要积极治疗之外也要多注意饮食，那么十二指肠溃疡可以吃醋吗？十二指肠溃疡患者在饮食上应该注意什么呢？
十二指肠溃疡患者是不适合吃醋的。大部分十二指肠溃疡患者的胃酸分泌量会比较多，这种情况下再食用醋会让病情变得越来越严重，而且醋对肠胃的刺激性是非常大的。
对于十二指肠溃疡患者来讲要想更快的恢复健康，在饮食上还应该注意以下问题。
第一、患者在身体恢复期间应该保持少食多餐的饮食原则。如果一次性吃太多，那么也会让肠胃负担加重，也有可能会因此而引发疼痛感。
第二、家属在烹饪蔬菜的时候尽量的以凉拌为主。如果需要炒菜，那么也要少放油，适量的放盐是可以的。
第三、十二指肠溃疡患者尽量的不要喝汤。因为我们日常所接触到的汤水大多非常油腻，患者饮用之后容易让肠胃负担加重。
第四、含胆固醇过高的食物患者千万不要接触，其中非常有代表性的是油炸食品。虽然瘦肉类食物的营养价值非常高，但是它们中含有的纤维量非常少，容易引发便秘，所以这类食物也不适合患者食用。
第五、患者在治疗期间需要多补充维生素，所以患者可以多吃一些性质温和的瓜果蔬菜。
十二指肠溃疡患者一定要多注意饮食，醋、含胆固醇过高的食物都是不可以接触的。患者要想更快的恢复健康可以多吃一些含维生素和纤维素丰富的食物。当然，患者在治疗期间也要注意三餐规律，均衡营养也是非常有必要的。
