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鱼肉中富含非常多的蛋白质以及大量的氨基酸，而且相对于其他肉类来说鱼肉更加细腻。无论成年人还是小孩如果平时经常吃鱼肉，不但可以为身体补充非常丰富的营养物质，而且还可以让自己的皮肤变得更加光滑富有弹性。这主要是因为鱼肉中还会有很多胶原蛋白，但是如果在吃鱼肉的时候不注意，就很容易导致鱼刺卡喉的现象出现。这种情况就应该及时向鱼刺拔出来，就这样才能够降低对喉咙的伤害。
生活中有很多人在吃饭的时候总是喜欢狼吞虎咽，即使是吃肉的时候也不会降低吃饭的速度。这种情况下，就很容易导致鱼刺卡在喉咙中，严重的甚至还会出现鱼刺卡在食道的现象。一般情况下鱼刺卡在食道中会有非常强烈的疼痛感以及异物感，出现这种现象之后想要靠自己的力量根本不可能将鱼刺拔出来，所以最好能够及时去正规医院在医生的帮助下取出鱼刺。
无论成年人还是小孩一旦出现鱼刺卡在食道中的情况之后，首先要做的就是不应该采取一些错误的方法。比如吞咽馒头或者一大口米饭，这种情况下很容易导致鱼刺扎入食道内壁的程度会更深，即使是马上喝醋也不可能一下子就软化鱼刺。如果鱼刺比较大并且患处比较疼一定要及时去正规医院做一下彩超。只有这样才能够了解一次的具体位置，然后医生才能够更加准确的将鱼刺拔出来。
综上所述，相信大家已经知道了鱼刺卡在食道的症状以及处理方法。平时在吃鱼肉的时候一定要先将刺挑出来，而且还应该尽量减慢吃饭的速度。只有这样才能够有效降低鱼刺卡在喉咙或者食道的几率。一旦不幸出现鱼刺卡在食道的情况，那么就应该及时去正规医院找专业的医生帮忙取出来，千万不能自己随便的操作否则只能让伤害更大。