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肾炎3期饮食的一般原则是低盐、低脂肪、高质量和低蛋白饮食，所谓的低盐饮食要求每天摄入36克盐，普通人平均盐摄入量约为8克，6克盐是啤酒瓶的平盖。还要防止食用重油和肉类，尽量不要吃高脂肪食物，以下就来具体了解一下，肾炎3期应该注意哪些？
肾炎3期阶段饮食方面需要多加注意，首先应该以低蛋白饮食为主，尽量防止吃油类的东西，如果伴有高血压，必需吃低盐饮食，不要吃得太油腻。而伴有高脂血症患者，可能会合并冠心病，这不利于肾脏疾病的控制，因此高磷食物也不可以吃。
由于肾炎3期很容易发展到4期，一旦发生高磷血症，就会出现更多的并发症，如肾性骨病。因此，也应该注意高磷饮食，高磷的主要类型是干果和坚果，豆制品的磷含量也相对较高，不能食用，牛肉和羊肉等肉类的磷含量相对较高，应加以控制，不能吃太多。
肾炎3期通常不是特别严重，在这一阶段积极治疗具有重要意义，但前期应该进行肾功能、尿液和定量尿蛋白等检查，如有必要，还要进行肾活检，以明确具体的病理类型，从而制定针对性的治疗方案。一般治疗目的是控制患者的血压和尿蛋白，还有用药过程中，应注意监测肾功能、24小时尿蛋白等指标的变化，然后根据检测结果调整治疗方案。最后日常生活中，要注意预防感冒，因为呼吸道感染是加重病情的罕见原因之一，饮食方面建议以低盐、低脂、低蛋白为主，防止增加肾脏负担。
根据以上介绍认为，肾炎3期必需及时治疗、控制和预防慢性肾炎，同时应该以低盐、低脂、清淡和相对容易消化的饮食为主，可以适当地吃一些瘦肉和鸡蛋，但不能吃得太多。而辛辣和刺激性食物都不可以吃，如果吃的太多，可能会加重病情，造成更多危害。
