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哪些食物对食道癌患者的恢复有利?说到食道癌，大家应该都知道这种疾病的严重性，这种类型的肿瘤，在各种癌症中的死亡率是很高的，导致这种疾病出现的原因有很多，最重要的就是饮食方面的因素。那么，哪些食物对食道癌患者的恢复有利?
1、猕猴桃。猕猴桃即外国产的奇异果，被誉为“水果之王”，其维生素C含量高达68mg/100g，同时含有糖、蛋白质等多种有机物和人体必需的矿物质。其中的抗突变成分谷胱甘肽，可有效抑制正常细胞发生癌症基因突变，对食管癌等各种癌症又可起到良好的预防作用。还能减轻食管癌患者放疗中产生的毒副反应，改善患者厌食及恶病质。
2、鸭梨。鸭梨是生活中经常食用的水果，具有清热生津、润燥止渴的功效。梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳，缓解食管癌术后咳嗽痰多;含有较多糖类物质和多种维生素易被人体吸收，有助于增进患者食欲;通过抑制致癌物质亚硝胺的形成起到防癌抗癌的作用。
3、杏。杏的药用价值很高，对食管癌患者的有益价值主要体现在其丰富的维生素B17，因为这种成分具有极强的抗癌作用，可作为防癌抗癌的水果佳品。杏仁作为中药，可生津止咳，清热祛毒，也有助于缓解食管癌患者咳嗽、烦热的不适症状。
看了上述介绍，大家对“哪些食物对食道癌患者的恢复有利”这个问题还有疑问吗?虽然食道癌这种疾病并不是很容易治愈，但是，治疗的时候大家也不能灰心，积极的配合饮食疗法，大家还是可以遏制住病情的。