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肾小球肾炎氮质血症期是指血肌酐的数值在177-442μmol/L之间，在这个期间说明患者已经出现了肾衰竭的现象了，会渐渐出现呕吐恶心、乏力等现象，肾功能已经严重损伤了，所以一般进入肾小球肾炎氮质血症期的患者，控制好日常的饮食习惯是十分重要的，补充好日常所需要的热量的同时也要注意控制好量，控制好蛋白质、胆固醇、维生素的摄入，减少高钾食物的摄入，饮食上的控制是十分有必要的，以下是肾小球肾炎氮质血症期饮食注意事项。
第一、需要患者控制好蛋白质的摄入，肾功能在恶化，所以控制好蛋白质的输入是十分重要的，通常一天每公斤的蛋白质供应量应该在0.5克左右。
第二，日常生活中吃的食物高低脂低胆固醇，因为在肾小球肾炎氮质血症期间患者大部分都会出现高血压的现象，因而食物的选择要控制低脂低胆固醇，这样才能够很好控制好血压。
第三，不要吃太多高盐的食物，因为盐分的过量摄入很容易造成水钠滞留在体内，这会加重患者的肾脏和心脏的负担，所以平时吃的食物要主要低盐，不要吃太多的腌制食品。
第四、很多肾小球肾炎氮质血症期患者很容易出现贫血的症状，所以在饮食上要注意补铁，可以多吃动物肝脏比如肝脏、鸡血、花生米、蛋类、黑木耳、黑芝麻等。
第五、日常饮食中要注意增加维生素的摄入，多补充维生素c、维生素b和叶酸等可以促进铁吸收的物质，可以多吃粗粮和蔬菜。
第六、不要吃高钾食物，如果肾小球肾炎氮质血症期有高血钾症那么一定是要避免钾含量高的食物，水果不宜食用过多，若是血钾水平正常可以多吃水果。
第六、要确保热量供应，一天的总热量的摄入也需要控制在8000到10000千焦左右，在糖分和脂肪的摄入上不要过度限制，要为身体提供足够的能量。
以上是肾小球肾炎氮质血症期饮食注意事项，首先要控制好每天的蛋白质的摄入量，吃低盐低脂低胆固醇的食物，不要吃高钾含量的食物，可以吃一些动物肝脏补充铁，每天虽然要控制好饮食，但是给身体提供的热量要充足，糖分的摄入不需要过多控制，正常吃主食就可以了。
