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糖尿病
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糖尿病人吃什么主食 适宜糖尿病人食用的3种主食更新时间:2019-06-26

因为饮食和生活习惯问题,现在患上糖尿病的人越来越多,这种疾病的危害是很大的,而且很难治愈,患者可能终身摆脱不了这种疾病,要控制血糖水平,患者就要特别注意日常的饮食,对血糖控制不利的食物尽量不要吃,我们一般都是以大米作为主食,但是精制的米面对血糖控制是不利的,所以患者可以适当选择其它食物代替大米。下面推荐几种可以作为主食的食物。

1、大麦:一天三顿都吃精制的大米,对血糖的控制是不利的,患者可以试试晚餐用大麦作为主食,它的营养成分也是很高的,蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质元素的含量都很丰富,而且大麦可以延长进食后葡萄糖的消化吸收,对血糖的控制有很大帮助,它也和大麦一样,可以用各种方法烹饪。

2、荞麦面:患有糖尿病的人可以把荞麦面作为主食食用,荞麦面是用荞麦加工制作的,营养价值比小麦和大米都要高,荞麦中富含大量的油酸和亚麻酸,可以达到一个很好的降糖效果,因此一天三餐可以选择一餐用荞麦作为主食。

3、玉米:玉米是一种非常好的食物,也是可以作为主食食用的,玉米有清热利尿的作用,而且含有丰富的膳食纤维,玉米里面的糖分比大米低很多,患者经常吃玉米对血糖的控制是非常有利的,因为玉米的亚油酸含量非常高,可以清除血管里面的垃圾,这有利于降血糖。

糖尿病患者每日的主食摄入有一定的要求,每天的食用量300克左右,肉蛋类控制在200-300克之间,每日要吃一个鸡蛋、250毫升牛奶,但是有并发症的肥胖患者,每日主食要限制在200-250克左右,还要避免喝汤,高热量、高糖的食物都不要食用。

审编医生
孙丽红心电图科 副主任医师 医院:朝阳市第二医院

主治疾病:心肌缺血,心绞痛、心梗、房颤、早搏、心衰...详情>

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