糖尿病能吃红豆汤吗更新时间:2022-07-05

红豆汤是家庭当中比较常见的一种膳食，不仅营养丰富，且口感清甜，深受很多人喜爱。但对糖尿病患者来说，红豆汤淀粉量稍高，如果不注重食用量容易增加升糖指数。因此，建议糖尿病患者选择其它食物来作为主食，比如荞麦面、山药汤、玉米粥等。下面给大家具体介绍。

1、荞麦面

荞麦面与普通面粉不同，荞麦面当中的淀粉含量极低，不容易转化为糖分。对于身体的血糖指数影响较小。此外，荞麦面当中还富含多种脂肪酸成分，尤其是当中所含的油酸和亚油酸，能够帮助花生四烯酸的合成，并起到降血脂、增强血管弹性等作用，对于预防糖尿病性高血脂效果极好。

2、山药

山药当中存在人体所需的多种营养，包括铁、钾、纳及各种氨基酸成分，尤其是其中所含的多巴胺和山药甙，不仅有利于血糖水平的控制，还能有效抑制肾上腺素导致的血糖升高。但应注意山药的制作方法，不宜与蜜枣、冰糖等食物同食，且不宜大量食用。

3、玉米粥

玉米属于粗粮类食物，且富含大量的亚油酸和维生素E成分，多食不仅可以清除胆固醇中的有害物质，且能够帮助血糖水平的下降。另外，玉米本身饱腹感很强，如果是糖尿病患者食用，建议不要选择过碎的玉米，防止消化速度过快，反而增加淀粉的吸收。

综上所述，糖尿病患者可以适当食用红豆粥，但要注意制作方法，并严格把控摄入量。除了饮食之外，糖尿病患者还要注意适当运动，不建议长时间久坐。另外，糖尿病的并发症很多，平时应当按时服药，并定期就医复查和体检，以明确血糖变化，有利于糖尿病并发症的预防。

审编医生

张楠普通内科 副主任医师 医院：锦州市中心医院

主治疾病：糖尿病，糖尿病并发症，甲状腺，肾上腺，垂体，性腺疾...详情>