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糖尿病
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糖尿病人可不可以吃栗子 糖尿病人栗子的摄入更新时间:2017-04-24

秋冬季节,恰好是栗子上市的一个时间,栗子可以生吃,也可以当作零食来吃,栗子具有补肾强身这样的一个作用,那么糖尿病患者是否可以吃栗子呢?今天就为大家来介绍一下这方面的内容,希望糖尿病患者应该适当的了解一下。

栗子其实也属于坚果里面的一类,虽然不如核桃,杏仁具有多种的油脂,但是它含有的淀粉也是较高的,栗子里面含有的碳水化合物达到77%左右,而栗子里面含有的蛋白质含量只有4%,但是要比煮熟的米饭高出很多,虽然说栗子里面含有的糖分并不是很低,但是血糖反应往往要比米饭低,所以糖尿病患者可以适当的吃栗子,因此在吃栗子进补的时候,糖尿病患者也一定要避免吃得太多,以免让自己的血糖稳定受到一定的影响。

栗子里面含有较为丰富的膳食纤维,在饮食逐渐精细的现代生活中,栗子其实也是我们日常饮食里面的一种,但是如果生吃栗子,那么不容易消化,所以一下子吃栗子也不可以过多,应该设置在十颗左右。

栗子所具有的营养功效等同于粮食,因此糖尿病患者不应该多吃栗子,最好在两餐之间可以适当的吃一些栗子作为零食,或者是直接放在饭菜里面吃,因为栗子里面含有较多的淀粉,如果吃得过多,那么对于体重的保持也会受到一定的影响。

糖炒栗子就是使用糖分炒制,此时就会增加一定的甜味,如果糖尿病患者吃糖炒栗子,那么摄入的能量也会有所增加,对于糖尿病患者来说,不容易控制自己的能量摄入,建议应该减少吃糖炒栗子。

以下为大家简单介绍的就是糖尿病患者是否可以吃栗子的介绍,栗子具有一定的营养成分,如果可以多吃栗子,那么就可以达到补肾强肾的一个作用,糖尿病患者不应该过多地吃栗子,否则的话会让患者的血糖无法得到一定的控制,希望大家一定要了解。

审编医生
王丽娟内分泌科 主治医师 医院:淄博市第一医院

主治疾病:糖尿病,甲状腺功能亢进症,甲状腺功能减退症,肾上腺...详情>

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