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烧伤的患者除了在医院进行必要的治疗外，还要在饮食方面多加注意，烧伤对饮食的要求是很大的，有些食物吃了之后能够加重病情，引起感染，后果会很严重，那么烧伤的病人不能够吃什么呢?下面我就像大家介绍一下。
烧烫伤后忌辛热助火之物。烧伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
烧烫伤后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
烧烫伤后忌发物。烧伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。
烧烫伤后忌粗纤维和胀气之物。常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烧伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
烧烫伤后忌烟、酒、茶。香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。此外，烧伤病人在发烧时不宜饮用茶水，因为茶水中的茶碱能升高体温，而降低解热药的作用。
这就是烧伤病人比能吃的一些食物，可能有些人并不是完全的了解，通过上边的介绍这回一定有了更大的了解了吧，知道这些对我们恢复病情有着很大的帮助，会使我们尽早的回复健康，希望患者能控制住自己的嘴不要乱吃对身体不利的食物。
