胃肠型食物中毒的检查项目有哪些？

　　检查项目：粪便显微镜检查、粪便寄生虫、凝集实验、血清冷凝集素试验、粪便细菌培养、细菌学检验

　　取患者吐泻物及可疑的残存食物进行细菌培养，重症患者血培养，留取早期及病后二周的双份血清与培养分离所得可疑细菌进行血清凝集试验，双份血清凝集效价递增者有诊断价值。可疑时，尤其是怀疑细菌毒素中毒者，可做动物试验，以检测细菌毒素的存在。