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胃滞留吃东西可能会影响吸收，因为患病后胃内食物可能会堆积，不能有效吸收和消化。但是如果病情轻微，进食比较少，一般不会影响吸收。
胃滞留属于常见的疾病，患病后如果大量进食，短时间内胃内有大量的食物和液体堆积，不能及时往下排空，所以很容易导致吸收消化不好，然后出现营养不良的症状。但是如果病情不严重，没有明显的症状，而且进食量比较少，一般不会影响食物的吸收。
如果胃潴留比较严重，不仅会影响食物吸收，还可能会导致呕吐，长期呕吐还可能会让胃酸、钾离子等丢失，导致碱中毒等不良现象。所以患病后要及时治疗，在患病期间最好禁食，给胃肠减压，把胃内的滞留物抽吸出来，然后进行补液治疗，日常可以在医生的指导下服用促胃肠动力的药物，比如甲氧氯普胺片、多潘立酮片等。
此外，治疗期间也要注意调整饮食，少吃或者不吃刺激性的食物，防止加重病情，日常也要多观察身体情况，如果出现不适就要到医院检查治疗。
