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现在有很多素食主义者,他们在生活中完全不吃荤,这就会使大家非常疑惑,不知道长期吃素会不会导致营养不良的情况发生。为了消除大家的疑惑,下面我们就来学习一下有关于这方面的知识,同时了解引起营养不良的几个重要原因,以备不时之需。
每天吃素会不会造成营养不良要根据饮食搭配的情况来决定,如果饮食搭配得当,那么长期吃素食也可以满足身体对营养的需求,这样就不会造成营养不良的情况发生。但如果饮食搭配不得当,那么由于素食之中的蛋白质含量比较少,所以很容易出现蛋白质缺少的情况,这样就有可能造成营养不良的情况发生。
营养不良往往与以下三个因素有关:
1、营养摄入不足。人体需要全面均衡的营养才能够维持机体的正常运转,如果我们在生活之中没有合理的搭配饮食,或者有挑食的习惯,导致某种人体所必需的营养元素摄入不足,那么就非常容易造成营养不良的情况发生。
2、消化系统疾病。消化系统负责食物的消化和营养的吸收,如果得了某种消化性的疾病,导致消化功能受到的影响,那么科学的搭配了饮食,那么也很有可能造成营养摄入不足,从而造成营养不良的情况发生。
3、其他疾病。如果患者有甲亢,那么机体的代谢水平会有所增高,这样就会导致营养的消耗速度增加,从而使患者出现消瘦的现象。除此之外,肿瘤疾病以及某些特殊的疾病也会导致这种情况的发生,这就会对患者的身体造成严重影响。
总之,每天吃素并不一定会造成营养不良,因为素食可以满足人体所必需的营养。但我们一定要科学合理的搭配饮食结构,保持蛋白质的均衡摄入。引起营养不良的因素非常复杂,我们的生活之中一定要做好相关的预防措施,保持饮食的多样化,积极治疗消化性的疾病,这样才能尽量避免消化不良的发生。