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小儿锌缺乏症
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小儿锌缺乏症的饮食
母乳中含锌量较高,范围为3~23g/L,应提倡母乳喂养,婴儿母乳喂养对预防
锌缺乏
性疾病有益。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。多食用含锌高而且容易吸收的食物,牡蛎、可可、鲱鱼中含量最高且易吸收;奶品及蛋品次之;水果、蔬菜等含量一般较低。在看一种食物中锌的营养时,不仅要看其含量而且要考虑被机体实际利用的可能性。
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