鱼类蛋白可改善血管弹性和通透性，促进钠排出，使高血压和脑卒中的发病率降低。

清炖和红烧，等等多种做法都可以的。

富含蛋白质。富含优质动物蛋白，对身体大有裨益。

瘦肉炒菜即可。

富含植物蛋白。

黄豆浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟即可食用。

高脂肪食物，会加重本病病情

减少进食肥肉、动物内脏、黄油、鱼籽等含动物脂肪及含胆固醇较高的食物。

高脂肪食物，会加重本病病情

多吃能保护血管和降血压及降脂的食物。能降压的食物有芹菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆，此外还有草菇、黑木耳、银耳等。

高胆固醇食物。会加重本病病情

定时定量进食，不过饥过饱，不暴饮暴食。