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肝脏是人体很重要的代谢中心器官，而因为饮食不健康或生活作息不规律等原因引起的肝细胞中脂肪堆积过多，最终导致其病变，引起脂肪肝等疾病。很多人觉得脂肪肝听起来是肥胖者的专属疾病，其实并不是这样。现在很多垃圾食品配料和食材都十分不健康，很多原因都会导致脂肪肝，简单介绍一下脂肪肝是如何形成的以及脂肪肝的诊断方式。
比较常见的就是肥胖，人体的肝内脂肪堆积和体重息息相关，大约有一半的肥胖患者都有脂肪肝的症状，特别是重度肥胖人群，罹患脂肪肝的比例高达百分之六十到就是。肥胖人群减肥后，体重得到控制时，脂肪肝的病变情况也会得到一定程度的缓解。有的药物以及化学毒物可能抑制蛋白质的合成，也会造成脂肪肝的形成。
另外还有酒精和饮食习惯等原因，长期嗜酒的人，肝脏大多被脂肪浸润。而过度节食或一些快速减重的方法，有时也会引起脂肪分解短期内大量增加，虽然体重减轻，但是严重损伤了肝脏细胞，导致脂肪肝的形成。早期的诊断一般可以通过血液生化检查判断脂肪肝病变情况，随着医学科技发展，现在更多的检查通过影像学来完成。
脂肪肝诊断可以通过B超，判断肝血管的清晰度、超声衰减程度指标，这已经逐渐成为进行脂肪肝检查的首选方式，不过无法精准判断患者肝脏受损的程度，较难发现早期肝硬化。也可以通过CT平扫，CT检测脂肪肝的敏感度是低于B超检测的，不过特异性优于B超。脂肪肝要有的放矢的治疗，根据自己患病的主要原因有针对性的治疗，去除病因利于治愈病患。
