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脂肪肝
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脂肪肝饮食吃什么 了解脂肪肝的饮食习惯更新时间:2019-02-19

很多人出现了疾病后,都习惯性用药物的方法对抗。其实,我们平时的饮食习惯可以对疾病的康复有一定影响。如果患者发现自己有脂肪肝,可以采用一些饮食的方法促进疾病尽早康复。今天就要给大家具体的说一下关于脂肪肝饮食吃什么?

如果患者属于轻度脂肪肝患者,每天应该控制自己的食物摄入量。不要吃太饱或者是吃的太油腻,避免脂肪肝过多的合成。平时可以选择一些脱脂的牛奶,鸡蛋清,鱼类,虾类等高蛋白低脂肪的食物,这样就可以促进肝细胞的复原以及再生。还应该注意不要吃蟹黄,鱿鱼,沙丁鱼,蛋黄,动物肝脏,鱼卵等富含胆固醇的食物,这些对于脂肪肝的康复没有帮助。

我们还应该注意控制碳水化合物的摄入,最好是选择一些粗粮或者是小米的粮谷,不吃或者是少吃一些蜂蜜,果汁,蜜饯,水果罐头,甜点心等。同时轻度的脂肪肝患者也应该注意控制每日的摄入盐量,因为盐可以增加胃液分泌,促进患者的食欲。

其实脂肪肝不代表不能吃肉,应该注意不要吃肥肉,肉皮类食物,可以选择鱼肉,兔肉,或者是煮过的食物,例如鸡肉,牛肉,瘦猪肉等。最好是采用蒸,炖,熬,焖的方法,最好是不要采用煎,炸,炒方法。因为煎炸炒的方法需要很多油,患者应该注意控制油脂物质的摄入量。

其实脂肪肝的饮食物质对脂肪肝的康复有很大帮助。每个人都需要依靠饮食习惯才能进行正常的活动,还应该注意脂肪肝患者不要总是吃好的,喝好的,因为很多脂肪肝患者都是因为大鱼大肉导致疾病出现,所以应该养成一个健康的饮食习惯,这样才能让脂肪肝的早日康复。

审编医生
连士英消化内科 副主任护师 医院:滕州市中医医院

主治疾病:慢性胃炎,肠炎,消化道溃疡,消化道出血,支气管炎,...详情>