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脂肪肝是一种常见病，病因有很多种，一般认为饮食是主要治致病因素，治疗脂肪肝要把饮食、药物、运动三者结合起来，互为补充，这样才可以达到一个较好的治疗效果，民间有一些食疗偏方可以治疗脂肪肝，下面收集了一些给患者参考。
1、大枣茵陈泡茶
材料：干红枣、新鲜茵陈。方法：把它们洗干净放进开水里面煮15分钟即可饮用，每日可以当茶喝。轻度的患者可以连续饮用15天，重度的患者要饮用更长时间。有保护肝脏，治疗脂肪肝的作用。
2、白菜干黄豆汤
材料：白菜干、黄豆。功效：白菜干泡软洗净切段，黄豆洗净泡发，然后一起煮汤饮用。经常喝这款汤可以消除和防止肝脏内积聚过多的脂肪。
3、赤小豆山楂粥
材料：赤小豆、薏米，燕麦，山楂。方法：把赤小豆、薏米、山楂洗净泡发，然后放入锅中加水煮到七至八成熟，放入燕麦片煮熟就可以食用。
4、玉米须枸杞汤
材料：冬葵子、玉米须、枸杞子、赤小豆。方法：赤小豆提前泡4个小时，玉米须、冬葵子洗净加水煮30分钟，去渣后把赤小豆放进去小火煮汤，煮到熟烂后加入枸杞食用。这个食谱有清热利水、消脂降脂的作用。
5、蒜苗姜汤
材料：蒜苗、生姜、盐。方法：蒜苗洗净切段、生姜切片，锅内加水烧开，放入生姜、蒜苗煮一会儿，等蒜苗煮熟后加入盐调味即可食用。患者常饮此汤可辅助治疗疾病。
患者除了用偏方治疗外，还应注意日常的饮食，要补充足够的维生素、纤维素，多吃新鲜蔬菜、粗粮、杂粮。坚持低盐饮食，改变不吃早餐、晚餐太丰盛的饮食习惯，避免吃高脂肪的食物。另外要规律生活，不能让身体过度劳累，要保证每天有8小时的睡眠时间。
