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中风的人体质比较差，大多数需要卧床休息，为了早日恢复身体的自主能力，就有必要进行康复训练，所以在饮食方面也要跟上，不能无限制的想吃什么就吃什么，而是要有选择的吃对于身体恢复有帮助的食物，那么中风人吃什么食物好?推荐适合中风患者6种食物。
1，推荐中风患者吃木耳：血液里面的粘度的增加流动速度就会变慢，极易出现血栓从而引发中风，而木耳可以降低血的粘度，防止血栓的形成，从而降低中风的复发。
2，推荐中风患者吃吃红薯：红薯里面的钾元素的含量是比较高的，钠盐也比较低，对人的身体是有极大的好处的，钾元素对于中风患者是非常有益的，充足的钾元素可以降低中风的风险，红薯在煮熟后是非常松软的，利于中风病人的咀嚼和消化。
3，推荐中风患者吃胡萝卜：胡萝卜含有人身体所需要的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是能够起到阻止胆固醇的氧化后形成有害的物质，这些有害物质是会在血液中形成块状，堵塞血液流动，所以每天吃胡萝卜可以减少有害物质的沉积，防止中风的再次发作。
4，推荐中风患者吃土豆：土豆不光含有钾元素还有维生素，大约每一百克的土豆里面就含有钾元素308毫克还有40毫克的维生素C，土豆可以作为主食也可以是菜，土豆有着健脾利湿，养胃通便之功效，每天适当的吃些土豆对于中风患者是非常有好处的。
5，推荐中风患者吃柚子：柚子属于秋冬季节的水果里面含有多种营养元素维生素A，B1，B2，C，P还有钙，镁，钠，磷等矿物质，这些都是人体必需的营养，这些元素都是可以稀释血液中的粘稠度的，降低血栓形成的几率，对于中风患者起着很好的恢复身体的作用。
6，推荐中风患者吃豆类：豆类可以说是最便宜，最常见，最为有效的抵抗胆固醇的食物，每天吃28克的豆类可以降低10%总胆固醇，LDL以及三油酸甘油酯。而且豆类的有很多不同的食用方法，可以让中风患者吃的没那么厌烦。
中风患者需要家人的陪伴以及在生活上的照顾才能好的快，对于一些轻度中风患者是完全可以恢复正常的生活的，严重的患者要注意康复训练身体也是会慢慢的向好的方向发展的，在饮食上不要吃高脂肪，高胆固醇，高盐，高油的食物，以清谈均衡营养为主。
