肝硬化患者如何科学饮食

概述

老公的叔叔是一位肝硬化的患者，由于及时的发现，为了避免进一步的恶化，所以叔叔日常对饮食方面很注意，多次去检查都没有恶变的现象，下面我就给朋友讲讲肝硬化患者如何科学饮食：

步骤/方法：

1、 医生告诉叔叔日常一定要禁止吃鱼，吃进体内的鱼必须要通过肝脏内解毒清除，所以对肝脏来说是很大的影响，同时食用大量鱼后可能诱发肝性脑病的发生。

2、 日常需要多补充一些维生素C，维生素C有利于增加解毒的功能，同时对肝脏有比同程度的保护作用。例如一些日常常见的水果及其蔬菜，维生素C的含量就特别的高。

3、 同时一些富含蛋白质的食物也是可以多食用的，所以鸡蛋、头类、牛奶是可以多吃的，较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。

注意事项：

由于肝硬化的饮食禁忌很多，但是还是可以食谱多样化，以免引起食欲下降，同时注意禁忌饮酒，饮酒会加重肝脏的负担。此外，还要严禁抽烟。