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夏天吃姜可以去湿气吗

健康分享者:maomaocongcong

更新时间:2019-08-27 11:37:42

概述

从中医学角度来讲生姜既可以调味又可以治病,民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,主要是因为夏天如果能够掌握正确吃姜的方法,就可以在一定程度上有效清除体内的湿气,夏天的时候吃姜应该讲究方法,如果方法不当也很容易给身体造成一定的副作用,如果只是单纯的用姜做菜或者直接用姜蘸酱吃,所起到的效果就会大打折扣,生姜属于一种药食同补的食材,只有掌握了生姜的吃法,才可以让自己在夏季摆脱湿气的困扰。

步骤/方法:

1、 天气比较炎热的时候喝一杯木瓜姜汁,不但可以起到清热祛暑的作用,而且还能够在一定程度上清除体内的湿气,将生姜和木瓜清理干净之后放在料理机中榨汁,如果在喝之前放在冰箱冷藏30分钟味道会更好。

2、 生姜焖鸡翅,相信很多人都听过可乐鸡翅,实际上如果能用生姜片和鸡翅同时做菜,不但可以有效去除鸡翅中的肉腥味,还可以让这道菜成为解表祛湿的食疗,如果能够在做菜的时候少倒入一些可乐,将会让这道菜变得更加美味。

3、 姜撞奶是南方比较流行的饮品。首先要把姜去皮洗干净,然后榨成汁放在杯子中备用,将牛奶放在锅中加入白糖煮热,然后直接将热奶倒入姜汁中,这种人品不仅是味觉的享受,而且也能够让我们在夏季摆脱湿气。

注意事项:

生姜是一种刺激性比较大的食物,身体比较虚弱的人尽量不要食用生姜,胃肠功能比较虚弱的人也应该对生姜敬而远之,但身体比较健康的人群,夏季的时候使用生姜驱除湿气是一种非常正确的做法。

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