薏米红豆粥5个最佳拍档

概述

我有一个朋友，经常感觉到冷，我们已经感觉热了，开始穿短袖了，她还穿的长袖，就因为她体内湿气比较重，怕冷，医生建议她多喝薏米红豆粥。薏米，具有除湿痹、消水肿的功效，薏米与红豆搭配是最经典的去除体内湿气的食疗方法。在熬煮薏米红豆粥时添加一些其它的食材，还能在除湿的同时收到一些意想不到的功效。那么，薏米红豆粥的5个最佳拍档都有哪些呢？

步骤/方法：

1、 首先，薏米红豆粥的绝配就是莲子，莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾，但是莲子稍有滞涩作用，身体比较瘦弱的人可以用，但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

2、 第二，体内有湿加上心气不足，可以在薏米红豆粥中加一些桂圆。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳，温补心气，使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者，也很适合中老年人。

3、 第三，薏米红豆粥中还可以加生姜。生姜性温，能温中驱寒，健脾和胃。但是，生姜不能多放，多放就使粥变得辛辣。如果想在这个粥里加点调味品，那就只能放红糖了，红糖也是性温的。

4、 第四薏米红豆粥里还可以放山药和南瓜，山药是补脾胃的圣品，而且能强肾固精，润肺益气。南瓜能补中益气，还能消炎、止痛、杀虫、解毒，对保护胰脏、预防糖尿病来说，是非常好的东西。

注意事项：

薏米红豆粥还配生梨，如果咳嗽了，还可以把生梨去皮去核切成1到2厘米的小方块儿，再加入薏米红豆粥中一起煮，去除湿气的同时还可以起到润肺、化痰、止渴的作用。