酒酿的功效与作用

概述

酒酿主要是汉族比较传统的特产酒，它主要是利用江米或者是糯米来进行发酵，酒酿在使用的过程当中，它主要是具有一定的蛋白质的成分，比较适合那些青壮年人却使用，因为酒酿当中还有着一定的酒精，所以小孩是不能够使用的。那么酒酿到底具有哪些的功效和作用呢？我们今天就来具体的了解一下，在食用酒酿的过程当中会产生什么样的功效和作用？

步骤/方法：

1、 酒酿含有糖和有机酸以及维生素b1和b2，在食用酒酿的过程当中起到活血散结的作用，还能够有助于消肿不在怀孕期间会出现水肿的现象，那么这个时候可以去选择酒酿来进行消肿，也能够去通力乳汁。

2、 酒酿主要是用糯米发酵而成的，所以热量也是比较高的，而且还含有着一定的碳水化合物，还含有着蛋白质以及b族维生素或者是矿物质等等这些因素这都是我们人体不可缺少的一些营养成分。

3、 如果缺少了b族维生素这个时候妊娠女性的乳汁就会分泌过少，所以，在怀孕期间可以去食用这样能够促进乳汁的分泌。酒酿蛋中含有少量的酒精，那么这些酒精能够促进血液的循环，帮助消化，增进我们的食欲。

注意事项：

我们上面所说的是酒酿的营养价值，那么在使用酒酿的过程当中会对我们的身体起到一定的好处它能够治疗痤疮还能够治疗小儿鼻风症，以及具有一定的治头风的效果。