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更新时间:2013-10-21 17:57:15
酸菜,在我很小的时候,我就特别的喜欢吃酸菜,因为腌制的酸菜特别的送饭,后来我了解了很多关于酸菜的知识,其实酸菜对我们的身体是很有害的,下面我一一介绍给大家。
1、 首先就是吃太多的酸菜很可能会导致患上癌症,这是因为酸菜里面含有亚硝酸盐,而亚硝酸亚在人体内遇到胺类物质时,可以生成亚硝胺,而亚硝胺是致癌物质,所以我们多吃酸菜的话很有可能会患癌症的哦。
2、 其次,吃酸菜对我们的胃会有很大的伤害,这是因为酸菜里面大量的酸会对我们的胃粘膜产生很大的破坏,从而会对我们的胃产生很大的破坏的哦。
3、 最后就是容易造成贫血,我们狠多人都知道蔬菜里面含有丰富的维生素,尤其是维生素C,而经过腌制的酸菜会损失大量的维生素,其中维生素C几乎会全部丢失,从而我们多吃酸菜的话就有可能造成缺维生素C性的贫血哦。
酸菜在我们的生活中很常见,一般的泡面里面都含有酸菜,可见酸菜我们生活中的普遍,但是我们一定要尽量少吃哦,不然就有可能患癌症的哦。