吃生姜需要注意的事项有哪些

概述

盛夏炎炎，也是治疗很多老疾病的最佳时期，在日常饮食中，生姜有很好的功效，夏天吃生姜原本是一件好事儿，我们常听说冬吃罗卜，夏天吃姜，不要找医生开方子的，可是你知道么？吃姜也是很有学问的，下面我们一起来看看吃姜要注意哪些问题。

步骤/方法：

1、 选生姜的时候，一定要注意躲看看生姜的质量，从外表看看，不要选用腐烂或者变老的生姜，因为那些生姜因为腐烂里面会含有一定的毒素，对人体的内脏会造成一定的伤害，不仅起不到好的效果，甚至还会出现重度现象。

2、 一定要注意适量的吃姜，因为生姜在中医药上正式，其含有一定的辛温功效，尤其是在出现生病，体寒的时候才能发挥其最大的功效，就是我们常说的驱寒，若是体内日射就要考虑少吃姜了，可以改换和凉茶之类的。

3、 吃生姜还需要注意时间，一般来说白天吃的生姜就想人参一样，精华被吸收，可是晚上吃了之后甚至会影响人体的休息，造成生物时钟的混乱，对身体造成伤害。

注意事项：

生姜的摄取可以通过在炒菜的时候，添加，若是怕影响口感，可以切碎末。