早餐要怎么搭配？吃什么好？

概述

早餐要怎么搭配？吃什么好？早餐是一整天的开始，早餐搭配的好坏，关系到一天工作的顺利，干稀平衡、荤素搭配。现在大部分人没怎么在意早餐质量，这样会导致胃病的发生，所以大家早餐还是要吃的，上班族也没什么时间来吃早餐，周末可以试试为自己搭配健康早餐。一定会有很好的效果。早餐的营养是很重要的，那么早餐要怎么搭配，吃什么好？我们一起来看看吧。

步骤/方法：

1、 早上早餐之前要摄入足够多的水分，可以有效满足夜晚营养水分的补缺，可以帮助消化，又可以为身体补充水分、降低血液粘稠度。早上可以适当地喝蜂蜜水，也可以促进排便。所以喝水还是必要的。

2、 碳水化合物，淀粉类含糖类比较多，人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖分来产生能量，早餐所供给的能量要占全天热量的比例很大。其次是蛋白质食物，蛋白质能维持人体充沛的精力，所以要吃的。

3、 然后就是维生素食物，维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果等，是对早餐质量的提升，更有利于营养平衡。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不能太油腻。这点大家要注意哦。

注意事项：

需要注意的是不宜常吃油炸食物，油炸食物脂肪含量高，胃肠很难承受，容易出现消化不良，此外，重复使用的油会有致癌物质，如果常吃，会增加癌症风险。