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肝火

吃什么降血脂泻肝火 降血脂泻肝火的5个食谱分享

  现在的人饮食比较丰盛,吃的食物也比较油腻,所以很多人不但血脂偏高,而且是还有肝火盛的现象,这种情况是比较危险的,不及时治疗容易引起很多并发症,因此必须重视,生活中有些食物和中药可以改善降血脂、泻肝火,下面推荐几个食谱。

  1、大蒜泡菜炖鱼

  食材:草鱼、独头紫皮蒜、生姜、葱。做法:蒜去皮洗净,把草鱼去鳃和内脏洗净然后切成大块,先把大蒜和鱼放进锅里加入水和泡菜,再加入调味料、姜和葱来煮熟就可以吃了。这个食谱可以有效降低血脂。

  2、五味姜茶

  食材:荷叶、山楂、黄芪、大黄、生甘草、生姜。做法:把所有食材用水冲净加入清水放入锅中,用小火煮熟即可饮用。

  3、鲫鱼炖汤

  食材:鲫鱼、红豆、大蒜、生姜、葱、米酒、植物油。做法:将鲫鱼洗净去鳞去内脏后放入锅内备用,加入葱白、生姜、大蒜,然后加入鲤鱼、红豆、米酒、小火煮熟食用。

  4、菊花决明子粥

  食材:决明子、菊花、粳米、冰糖。做法:把决明子、菊花一起放入锅内加水煎煮去渣取汁,然后放入粳米、冰糖熬粥食用,将粥煮熟后加入冰糖再煮沸即可食用,经常吃可以起到健脾胃助消化的作用,还可以降血脂。

  5、养生茶

  食材:丹参、何首乌、绿茶、北沙参、冰糖。做法:把丹参、何首乌、北沙参、绿茶放入开水中冲泡20分钟,然后代替茶饮用,这款茶

  有很好的消脂作用。

  肝火盛、高血脂的人要吃清淡下火的食物,蔬果几乎不含脂肪,而且大多数都是凉性的,所以是最适合患者食用的,除了蔬果还有粗粮也是很健康的食物,患者平时要少吃高脂肪、高胆固醇的食物,肥肉、烧鹅、动内脏都要避免食用,煎炸、烧烤的食物会加重肝火,最好远离。